2 、简洁排骨不要炖太烂，常风
3 、味菜排骨焯水去掉血沫杂质。糖醋
4 、小排大料 、简洁
3、常风料酒 、味菜放入炖好的糖醋排骨翻炒 。
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、小排
4 、简洁8分钟即可。常风
7 、味菜冰糖 、糖醋将冰糖融化 ，小排排骨上色后放入酱油 、
2 、只是色泽没有冰糖亮。
6 、酱油 、桂皮 、另起油锅，桂皮 、焯好的排骨小火炖1小时 。比较省时间 ，油五成热后中火放入冰糖，放入炖排骨的原汤 ，汤没过排骨１/2 。糖比例1 ：3 。米醋 、浇在米饭上配青菜 。资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，盐 、
5、料酒
做法 ：
1 、冰糖可以用白糖代替 ，醋比例2 ：1 。
温情提示 ：
1 、可以用高压锅炖 ，烧开清水放入葱姜 、
5、盐、用铲子不停搅动 ，炒时会脱骨 。焖至汤汁收浓即可 。香叶 、酱油、香叶 、大料 、
责任编辑：hdwmn_lw盐、米醋继续翻炒2分钟 。