3 锅里放入清水、改详姜片烧开 ，庭版
名菜材料 ： 鸡腿500克 、被篡杯鸡放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，改详改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，庭版鸡块、名菜然后倒入米酒 、被篡杯鸡九层塔30克 、改详葱结 、庭版油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。名菜
做法 ：
1 九层塔择去老梗 ，被篡杯鸡2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热 ，改详米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、蒜头去皮 ，生抽40ml） 、倒入香油和花生油 ，酱油和冰糖；大火煮开后 ，放入九层塔快速翻炒均匀即可。葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净 ，