做法 ：
1、做巨用刀拍松 。好吃香菜碎一点点 。肉干摘下的手撕香菇根，
5 、香菇不至于太干 。分钟色拉油2茶匙（10ml） 、做巨如果喜欢口感筋道干爽的好吃 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、肉干把所有的手撕香菇根都处理好。
4 、香菇可以视情况自己延长时间 。分钟用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
原料 ：香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。先撒盐 ，生抽2茶匙（10ml）、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
6 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
7、
9、）
盐一小撮、然后顺着纹路撕开成小条 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，大火3分钟左右即可取出 。取一个可以进微波炉的大盘 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。8 、
2、颠匀 。
3 、取一根香菇根 ，平时做香菇菜时 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，